Les Spiritueux
Aberlour 15 ans Cuvée Marie d’Ecosse Select Cask Reserve
Ce whisky se distingue par la qualité des fûts de Sherry & Bourbon dans lesquels il a vieilli, ceux-ci font l’objet d’une sélection drastique pour ne garder que les fûts de qualité exceptionnelle.
Sa finesse s’exprime pleinement grâce à la qualité de ces fûts et à ses 15 années de maturation
Réservée à la France, notamment aux épiceries fines, aux cavistes et à la restauration de prestige, cette cuvée tire son nom de l’Histoire. Elle rend hommage à la célèbre Marie Stuart qui fut à la fois reine de France et souveraine des Ecossais et qui devint l’un des plus forts symboles de l’amitié franco-écossaise.
A la loupe
Robe : Somptueuse robe ambrée.
Nez : Fortement malté, avec des arômes de toffee et de miel. Des notes de cacao, de Â
 girofle .                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       Palais : Riche et rond avec des notes de vanille.                                                                                                                                                                                                                                                              Finale : Sèche, poivrée, intense avec des notes d’épices et de cuir.
Conditionnement : Coffret 1 bouteille – Référence : 005744 – Degré d’alcool : 43 % – Contenance : 70 cl
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Marquis de Montesquiou 1989 Coffret bois
Cet armagnac très mature provient d’un assemblage d’eaux de vie dont la plus ancienne date de 1904. De très grande qualité, il s’impose pour accompagner les occasions privilégiées.
A la loupe
Robe : Ambré léger.
Nez : Un nez bien équilibré où les parfums de vanille, de pruneaux et de noisettes se marient aux senteurs boisées.
Palais : La rondeur et la personnalité des très vieux armagnacs se retrouvent autour des subtiles notes de fruits et de vanille.
Finale : Les saveurs bénéficient d’une longueur en bouche apte à contenter les palais les plus exigeants.
Conditionnement : Coffret 1 bouteille + 2 verres cristallin – Référence : 21732 – Degré d’alcool : 40 % – Contenance : 70 cl
Martell XO Supême
Lorsque Martell crée un nouvel XO, signé du nom de son fondateur Jean Martell, il se doit d’être synonyme de la qualité la plus haute. Le XO de Martell est une référence, associant savamment l’élégance et la rondeur des crus des Borderies à l’intensité des crus de Grande Champagne.
Le design de sa bouteille est le reflet de la qualité de son contenu, élégant et harmonieux, et sa forme originale jette un pont de plus entre tradition et modernité, entre l’héritage du cognac et les goûts d’aujourd’hui.
A la loupe
Robe : Or foncé, cuivré, avec des reflets acajou.
Nez : Au premier abord, fruits secs, cire d’abeille et cuir de Russie. Il suffit de l’agiter pour qu’il révèle sa complexité : un vaste registre de fruits sucrés et de fleurs séchées. Et, pour finir, un soupçon de notes orientales et épicées : macis, bois de santal…
Palais : Rond et fruité sur la langue pour commencer, avant de développer la finesse et la puissance des eaux-de-vie de Grande Champagne. Une note finale soyeuse, toute en longueur, laisse en bouche une impression d’élégance sophistiquée.
                                                                           Finale : Une fin de course veloutée qui dure et qui laisse en bouche une sensation de sophistication et d’élégance.
Conditionnement : Coffret 1 bouteille + 2 verres – Référence : 21131 – Degré d’alcool : 40 % – Contenance : 70 cl
Havana Club Maximo
Le Maximo Extra Anejo est un rhum unique de qualité incomparable, assemblage de rhums rares et extra-vieux, réalisé par Don José Navarro, maître rhumier le plus expérimenté de Cuba, qui le considère comme « l’expression suprême du Rhum cubain ».
Fort du savoir-faire spécifiquement cubain du vieillissement et de l’assemblage, il est fabriqué dans le plus pur respect de la tradition. Une sélection des rhums les plus vieux et les plus fins reposant dans les chais de vieillissement de Havana Club, est ainsi assemblée avec pour objectif une qualité absolue.
Il est présenté dans une précieuse carafe de cristal, soufflée artisanalement et numérotée individuellement par Paul Miller, maître verrier. Ses lignes gracieuses sont inspirées de l’architecture et des arts décoratifs de Cuba, célèbres pour leur élégance et leur souci du détail. La carafe repose dans un élégant coffret en bois.
A la loupe
Robe : Admirable couleur ambrée, preuve de son long vieillissement naturel.
Nez : Arôme intense, riche et équilibré, aux notes fumées et boisées et aux accents de poire fraîche, de noix de coco et de fruits secs.
Palais : Puissant goût moelleux boisé aux notes de vanille, de chocolat et de fruits secs.
Finale : Irrésistible et long final épicé.
Conditionnement : Coffret Bois Prestige – Référence : 005893 – Degré d’alcool : 40 % – Contenance : 50 cl
Ballantine’s Finest
Le raffinement des arômes depuis 1910
À la fois subtil et élégant, Ballantine’s Finest est le plus célèbre des whiskies de la gamme Ballantine’s. Élaboré à partir de plus de 50 Single Malts, il révèle un goût inimitable, parfaitement équilibré. De délicates nuances de chocolat, de pomme et de vanille font de ce blended scotch whisky un incontournable.
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A la loupe
Robe : Or pâle
Nez : Profond avec des touches épicées.
Palais : Bien équilibré avec des notes de chocolat, de pomme et de vanille suivi par une finale délicatement florale.
Finale : Des notes finales sophistiquées ajoutent une touche fraîche et florale.                                                                             Conditionnement : 1 coffret + 2 verres - Référence : 22816 –  Degré d’alcool : 40 % - Contenance : 70 cl
     Coffret Pastis 51 piscine + 2 verres + 1 doseur
    Le Pastis 51 est disponible en bouteilles de :     Â
     -  50 cl
    -  70 cl
    – 100 cl
    – 150 cl
    – 450 cl
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Conditionnement : Coffret 1 bouteille + 2 verres piscine + 1 doseur – Référence : 23193 – Degré d’alcool : 45 % – Contenance : 70 cl