PERNOD ABSINTHE SUPÉRIEURE

 

 

La recette originelle
Fort de son savoir-faire, Pernod lance en 2001 un nouveau spiritueux anisé : Pernod aux extraits de plantes d’absinthe. Inspiré de la recette originelle qui fit la renommée de la Maison Pernod au 19e siècle, cet anisé sans sucre titrant à 68° possède un taux de thuyone conforme à la législation en vigueur. Une saveur unique pour revivre le Paris de la Belle époque.

A la loupe
Robe : Claire et lumineuse rappelant la couleur des herbes de Provence.
Nez : Notes de tête fraîches à la fois mentholées, citronnées et vertes. Vient ensuite une note anisée douce avec de légères tonalités fleuries et épicées.
Palais : Attaque fraîche ; note anisée habillée de notes citronnées, fleuries, subtilement épicées.
Finale : Equilibre entre la note douce et presque sucrée de l’anis et l’amertume de l’absinthe.                                                                                                                        Conditionnement :  Carton de 6 bouteilles – Référence : 5216 – Degré d’Alcool : 68 % – Contenance : 70 cl